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Couteau santoku damas
Un seul bon couteau change plus la vie en cuisine que dix gadgets. Les motifs du damas font que le cadeau se voit dès le déballage.
Cuisine & pâtisserie
10 idées cadeaux Fête des Mères pour une femme de 45 à 59 ans qui aime la cuisine et la pâtisserie
La fête des Mères tourne vite au réflexe : fleurs, bougie, carte. Ces dix idées prennent l'angle inverse et partent de ce qui la passionne, la cuisine et la pâtisserie, pour un cadeau qu'elle n'aurait pas acheté elle-même.
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Machine à pain programmable
On charge la veille au soir, le pain est chaud au réveil. Brioches, pâtes à pizza et confitures aussi : c'est l'appareil qui ne retourne pas au placard.
Cuisine & pâtisserie
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Friteuse sans huile à double panier
Deux zones indépendantes : les frites et le poulet finissent en même temps. C'est l'appareil que les gens utilisent vraiment tous les jours, pas une fois par an.
Cuisine & pâtisserie
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Machine à espresso portable
Un vrai café serré au sommet d'un col ou sur une aire d'autoroute, avec une pression obtenue à la main. L'objet inattendu qui fait toujours son petit effet au bivouac.
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Plateau apéritif en noyer avec compartiments
Un grand plateau massif avec ses ramequins et ses couteaux, qui donne envie de sortir les olives même un mardi soir. Il vieillira très bien.
Gastronomie & vinDéco & maisonCuisine & pâtisserie
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Machine à pain programmable
Se réveiller avec l'odeur d'un pain qui finit de cuire, c'est le genre de petit luxe quotidien qu'on n'imagine pas avant de l'avoir eu. Départ différé la veille au soir.
Cuisine & pâtisserie
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Brasero de jardin en acier
Il prolonge les soirées de septembre de deux bonnes heures et sert de plancha en posant la grille. Le genre d'objet autour duquel tout le monde finit assis.
Nature & randonnéeDéco & maisonCuisine & pâtisserie
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Plateau de fromages affinés livré à domicile
Un plateau composé par un maître affineur, avec les fiches de dégustation. Pour ceux qui ont déjà tout : offrez-leur le repas plutôt que l'objet.
Gastronomie & vinCuisine & pâtisserie
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Cafés de spécialité et moulin manuel
Trois origines torréfiées à la commande et un moulin à meules coniques : la différence avec le café moulu du placard s'entend dès la première tasse.
Gastronomie & vinCuisine & pâtisserie
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Potager d'intérieur hydroponique
Du basilic frais en plein février dans un appartement sans balcon, sans jamais rien arroser. Le côté lumineux en fait aussi un objet à part dans la cuisine.
Jardinage & plantesCuisine & pâtisserieHigh-tech & gadgets
Cuisine & pâtisserie : bien choisir à cet âge
À ce stade la cuisine est complète et la table a changé de fonction : moins de repas ordinaires, puisqu'on est moins nombreux au quotidien, mais on reçoit davantage et on y met plus de soin. Cela ouvre deux voies. Le service et la présentation, longtemps négligés au profit de la casserole. Ou une technique entièrement nouvelle, fermentation, fumage, cuisine d'ailleurs, qui relance quelqu'un maîtrisant déjà son répertoire. Remplacer par plus beau un ustensile aimé et usé jusqu'à la corde fonctionne aussi, à condition de l'avoir vraiment repéré avant.
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