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Appareil à raclette et crêpes 8 personnes
Coupelles pour le fromage, poêlons pour les crêpes et un grill au-dessus : la soirée se cuisine à table. Idéal quand la fratrie invite des copains.
Cuisine & pâtisserie
10 idées cadeaux Anniversaire pour un homme de 18 à 29 ans qui aime la cuisine et la pâtisserie
Un anniversaire, c'est un cadeau unique et bien visé plutôt qu'une accumulation. Ces dix idées partent de ce qu'un homme de 18 à 29 ans aime déjà — la cuisine et la pâtisserie — pour éviter l'objet poli qui finit au fond d'un placard.
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Machine à glace italienne
La texture souple et la spirale dans le cornet, comme au bord de mer. C'est le genre d'appareil qu'on ressort à chaque goûter.
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Sorbetière 1,5 L
On met le bol au congélateur la veille, on verse fruits et yaourt, et vingt minutes plus tard la glace est prête. Un cadeau qui occupe tout l'été.
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4
Couteau santoku damas
Un seul bon couteau change plus la vie en cuisine que dix gadgets. Les motifs du damas font que le cadeau se voit dès le déballage.
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5
Friteuse sans huile à double panier
Deux zones indépendantes : les frites et le poulet finissent en même temps. C'est l'appareil que les gens utilisent vraiment tous les jours, pas une fois par an.
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6
Gaufrier belge à plaques amovibles
Des gaufres épaisses et croustillantes, et des plaques qui passent au lave-vaisselle. Pour un ado qui commence à cuisiner seul, c'est l'appareil le plus gratifiant.
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Yaourtière multifonction 12 pots
Yaourts, fromage blanc et desserts lactés préparés la veille, avec les parfums qu'on choisit soi-même. Les pots en verre remplacent les packs du supermarché.
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8
Plateau apéritif en noyer avec compartiments
Un grand plateau massif avec ses ramequins et ses couteaux, qui donne envie de sortir les olives même un mardi soir. Il vieillira très bien.
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Machine à pain programmable
Se réveiller avec l'odeur d'un pain qui finit de cuire, c'est le genre de petit luxe quotidien qu'on n'imagine pas avant de l'avoir eu. Départ différé la veille au soir.
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10
Machine à espresso portable
Un vrai café serré au sommet d'un col ou sur une aire d'autoroute, avec une pression obtenue à la main. L'objet inattendu qui fait toujours son petit effet au bivouac.
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Cuisine & pâtisserie : bien choisir à cet âge
L'équipement d'un premier logement est un assemblage de récupérations : deux poêles héritées et déjà rayées, un couteau qui ne coupe plus, un appareil très spécialisé offert par quelqu'un de bien intentionné. On construit une base à ce stade, et un beau fondamental qui servira tous les jours pendant quinze ans vaut mieux que la machine réservée à une seule préparation. La contrainte est d'abord physique : ce qui manque n'est pas l'argent mais le plan de travail et le placard. Un volume encombrant qui ne sert pas chaque semaine sera vite abandonné.
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